Helgoland : le sens de la mécanique quantique
Printed book - Lem Sophie, Rovelli Carlo, 2021
Essai explorant la naissance et le développement de la mécanique quantique par les jeunes chercheurs réunis autour de P. Dirac et W. Pauli notamment, à partir d'une idé...
Camélia : face à la meute
Printed book - Daviet Véra, Fraisse Nora, Cazenove Christophe, Bloz, Daviet Véronique, Ballester Dulier Ghislaine, 2021
Après des années de collège compliquées, Camélia est désormais une lycéenne bien dans sa peau. La diffusion d'une photographie sur les réseaux sociaux bouleverse sa vie...
Poisson cru (ou presque !) : tartare, gravlax, ceviche, poke bowl... Et autres poissons marinés et fumés
Printed book - Solomon Carrie, Cousteau Alexandra, 2021
Soixante recettes de poissons crus issues de la pêche durable, avec des techniques de préparation et de conservation : poke bowl hawaiien, ceviche et tiradito péruviens...
La ville face au changement climatique : nouveaux instruments juridiques
Printed book - Auby Jean-Bernard, Mialot Camille, 2020
Présentation pédagogique des outils dont disposent les collectivités locales pour faire face au changement climatique, du droit littoral à la police administrative en p...
Atlas du climat : face aux défis du réchauffement
Printed book - Bréon François-Marie, Luneau Gilles, Piolet Hugues, Jouzel Jean, 2021
Présentation des causes du réchauffement climatique et de son impact sur la planète ainsi que des politiques et des initiatives visant à limiter ces changements. ©Elect...
Calcul mental : 125 astuces pour le maîtriser et défier les calculatrices
Printed book - Conceicao Laurence de, 2021
800 entraînements, des moyens mnémotechniques et des tours alliant mathématiques et magie pour maîtriser le calcul mental. ©Electre 2021