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La réalité cachée : les univers parallèles et les lois du cosmos
Printed book - Greene Brian, Laroche Céline, impr. 2012
Au-delà de l'univers connu, il existerait des univers parallèles. Professeur de physique à l'Université de Columbia, spécialiste de la théorie des cordes, B. Gree...
La psychologie de l'intelligence
Printed book - Piaget Jean, Houdé Olivier, impr. 2012, cop. 2012
Ce document examine le rôle de l'intelligence par rapport aux processus adaptatifs en général, montre que l'acte d'intelligence consiste à grouper des opérations s...
L'évolution
Printed book - Ayala Francisco José, Tamitegama Svetlana, DL 2012
Autour de 20 questions sont explorés les thèmes fondamentaux de l'origine et du développement de la vie, des théories de Darwin aux dernières découvertes en matie...
De la science et des rêves : mémoires d'un onirologue
Printed book - Jouvet Michel, DL 2013, cop. 2013
Neurobiologiste et spécialiste de l'étude du rêve et du sommeil paradoxal, Michel Jouvet évoque les origines de sa vocation et retrace son parcours scientifique.
Dictionnaire des cuisiniers
Printed book - Mesplède Jean-François, Guérard Michel, 2010
Cette histoire des cuisiniers depuis le début du XXe siècle dresse le portrait de ces chefs à travers la vie dans les cuisines de leurs restaurants.
Aménagements hydrauliques, état et législation
Printed book - Métral Françoise, Métral Jean, 1982
