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Le grand cours de cocktails : 400 recettes, techniques, astuces de barman
Printed book - Levy Philippe, Liquid liquid (Firme), DL 2016
Des recettes pour apprendre à réaliser des cocktails selon les techniques de barman, classées par difficulté et avec une version XXL pour recevoir ses amis. Electre...
Physiologie végétale
Printed book - Coupé Michel, Touraine Bruno, DL 2016, cop. 2016
Un cours de physiologie végétale, avec des illustrations moléculaires, anatomiques, histologiques et cytologiques. Electre 2016
La pâtisserie est un jeu d'enfants
Printed book - Oliver Michel, 2000
Réédition d'un livre écrit et dessiné par l'illustre cuisinier Michel Oliver en 1964, ce grand cahier de recettes explique très simplement comment réaliser les "classiq...
L'Herbe à Nicot : amateurs de tabac, fermiers généraux et contrebandiers sous l'Ancien régime
Printed book - Vigié Marc, Vigié Muriel, 1989
Infinite perspectives : two thousand years of three-dimensional mapmaking
Printed book - Ambroziak Brian M., Ambroziak Jeffrey R., Bradbury Ray, 1999
Le rationalisme critique de Karl Popper
Printed book - Bouveresse-Quilliot Renée, 2000
