FR
Microbiologie et toxicologie des aliments : hygiène et sécurité alimentaires
Printed book - Leyral Guy, Vierling Elisabeth, impr. 2007
Asssocie les connaissances de base en microbiologie générale à leurs applications dans le domaine de la science des aliments. A jour des dernières évolutions réglementa...
Invention des agricultures, naissance des dieux
Printed book - Guilaine Jean, Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, impr. 2015, cop. 2015
A travers la présentation des oeuvres de la Galerie de la Méditerranée du MuCEM à Marseille, dessins d'animaux préhistoriques et objets usuels, les contributeurs e...
Algorithmes pour l'intelligence artificielle
Printed book - Marquis Pierre, Papini Odile, Prade Henri, Colmerauer Alain, impr. 2014, cop. 2014
Aborde la problématique de la conception, de l'étude et de l'évaluation d'algorithmes dédiés. Les principales familles d'algorithmes développés ou utilisés en i...
Une petite histoire de la médecine
Printed book - Chastel Claude, DL 2004
Traité historique et pratique de la vaccine
Printed book - Moreau Jacques-Louis, 1989
Matière à histoires
Printed book - Bloch Olivier, Gil Didier, 1997
