FR
Mon histoire de cuisine
Printed book - This Hervé, DL 2014, cop. 2014
Une exploration de la cuisine sous tous ses aspects : historiques, géographiques, chimiques, physiques et biologiques. L'auteur, co-créateur de la gastronomie molécu...
La chimie et les sens
Ebook - Angelini Eric, Lledo Pierre-Marie, This Hervé, Picaud Serge, Fernandez Xavier, Eschalier Alain, Antoniotti Sylvain, Giurfa Martin, Saint-Eve Anne, Golebiowski Jérôme, Pajot-Augy Edith, Briand Loïc, Antunes Daniela, Kurzenne Pierre, Bigot Bernard, Rigny Paul, Dinh Minh-Thu, Olivier Danièle, 2018
Mémo visuel de biologie végétale
Ebook - Barbe Lou, Prat Roger, Nattier Romain, Morel Loïs, Vergnaud Anne, Richard Daniel, 2019
InDesign CC : débutants et initiés
Ebook - Audouin Victor, 2016
L'étanchéité des toitures-terrasses : conception et réalisation : en application des DTU 43.1, 43.3, 43.4, 43.5 et 43.11
Ebook - Rémolu Daniel, Lauby Jean-Marc, Institut de recherche et d'innovation sur la santé et la sécurité au travail
From inspecteur to inǵenieur : telegraphy and the genesis of electrical engineering in France, 1845-1881
Printed book - Butrica Andrew J., 1986
