Les goûts du chocolat dans le monde
Printed book - Tibère Valentine, Marcilhac Vincent, Tibère Valentine, 2019
Des contributions consacrées au chocolat, produit désormais consommé partout dans le monde. Les auteurs s'intéressent à son goût qui varie selon la culture gastronomiqu...
On ne nait pas brillant, on le devient !
Printed book - Oakley Barbara, Dupin Nicolas, 2019
L'auteure, professeure d'ingénierie, présente les techniques d'apprentissage qui lui ont permis de tirer profit de toutes les ressources de son cerveau et d'ainsi dépas...
Le bégaiement
Printed book - Kochel Jeanne-Marie, 2019
Un état des lieux des connaissances théoriques actuelles sur le bégaiement et les autres troubles de la fluence avec les divers traitements et prises en charge envisage...
Une brève histoire de l'image
Printed book - Melot Michel, 2015
Réflexion sur l'image sous ses diverses formes : icônes, tableaux, illustrations, reproduction, dessins, photographie, bande dessinée, etc. ©Electre 2020
Achats : 68 outils, 15 plans d'action métier
Printed book - Benollet Philippe, Khébian Joël, 2019
Pour réussir et maîtriser les missions d'achats en entreprise à travers 68 outils, quinze plans d'action avec des objectifs prioritaires, des encadrés sur les innovatio...
Pour une garde-robe responsable
Printed book - Daignault-Leclerc Léonie, 2019
Sensibiliser les gens aux enjeux éthiques et écologiques entourant l'industrie de la mode, voilà le défi que s'est lancé Léonie Daignault-Leclerc. Pour nous aider à fai...