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Les goûts du chocolat dans le monde

Printed book - Tibère Valentine, Marcilhac Vincent, Tibère Valentine, 2019
Des contributions consacrées au chocolat, produit désormais consommé partout dans le monde. Les auteurs s'intéressent à son goût qui varie selon la culture gastronomiqu...
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On ne nait pas brillant, on le devient !

Printed book - Oakley Barbara, Dupin Nicolas, 2019
L'auteure, professeure d'ingénierie, présente les techniques d'apprentissage qui lui ont permis de tirer profit de toutes les ressources de son cerveau et d'ainsi dépas...
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Le bégaiement

Printed book - Kochel Jeanne-Marie, 2019
Un état des lieux des connaissances théoriques actuelles sur le bégaiement et les autres troubles de la fluence avec les divers traitements et prises en charge envisage...
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Une brève histoire de l'image

Printed book - Melot Michel, 2015
Réflexion sur l'image sous ses diverses formes : icônes, tableaux, illustrations, reproduction, dessins, photographie, bande dessinée, etc. ©Electre 2020
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Achats : 68 outils, 15 plans d'action métier

Printed book - Benollet Philippe, Khébian Joël, 2019
Pour réussir et maîtriser les missions d'achats en entreprise à travers 68 outils, quinze plans d'action avec des objectifs prioritaires, des encadrés sur les innovatio...
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Pour une garde-robe responsable

Printed book - Daignault-Leclerc Léonie, 2019
Sensibiliser les gens aux enjeux éthiques et écologiques entourant l'industrie de la mode, voilà le défi que s'est lancé Léonie Daignault-Leclerc. Pour nous aider à fai...
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