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Nommer la maladie : recherches sur le lexique gréco-latin de la pathologie : mémoires XVII
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Einstein 1879-1955 : Colloque du centenaire, Collège de France, 6-9 juin 1979
Printed book - Colloque du centenaire d'Einstein, France Ministère de la culture et de la communication, Centre national de la recherche scientifique, cop.1980
Education technologique : la revue de la technologie au collège
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Génie des procédés alimentaires : des bases aux applications
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Panorama des procédés utilisés dans l'industrie agroalimentaire (filtration, pressage, centrifugation, mélange, cuisson...). Rappel des principes de base, descripti...
J.-J. Bonhomme, chirurgien anatomiste avignonnais méconnu (1708-1793) ou La connaissance du cerveau au XVIIIe siècle
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