FR
The Origins of chemistry
Printed book - Multhauf Robert P, 1993
Rapport au Ministre de l'industrie sur la prévision et l'évaluation technologiques
Printed book - Citti Laurent, France Ministère de l'industrie, du commerce et de l'artisanat, 1978
Tous différents
Printed book, 1990
Pâtisseries, viennoiseries : créations des 4 chefs de l'INBP : mention complémentaire, pâtisserie boulangère
Printed book - Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale, impr. 2006
Innovations revisitant les recettes de base, qui reprend des pâtisseries connues légèrement différentes en parfum et en présentation : tartes, entremets, petits ga...
L'impossible dialogue : sciences et religions
Printed book - Gingras Yves, DL 2016, cop. 2016
Contre-pied du courant dominant chez les historiens des sciences qui minimisent les conflits entre sciences et religions. Pour le sociologue des sciences, les rapports ...
