FR
Microbiologie alimentaire
Printed book - Guiraud Joseph-Pierre, DL 2003
Culture : et si on parlait d'argent ?
Printed book, 2016
Si les biens et activités culturels génèrent des chiffres, entrants et sortants, il faut cependant quelques précautions avant de modéliser le secteur culturel sur ...
The Story of the great geologists
Printed book - Fenton Carroll Lane, 1969
À la table des diplomates : l'histoire de France racontée à travers ses grands repas : (1520-2015)
Printed book - Stéfanini Laurent, France Ministère des affaires étrangères Archives, Archives nationales, DL 2019
En France, le prestige gustatif est un acte de diplomatie : vingt historiens retracent et commentent les repas qui ont présidé aux grands moments de l'histoire de Fra...
Mini DSM-5® : critères diagnostiques
Printed book - Crocq Marc-Antoine, Guelfi Julien-Daniel, Boyer Patrice, Pull Charles-Bernard, Pull-Erpelding Marie-Claire, American psychiatric association, DL 2016
Classification des troubles mentaux selon des critères diagnostiques, avec des descriptions détaillées des catégories (liste des troubles, spécificités, etc.), ut...
Créer et développer sa microbrasserie : business plan, matériel, marketing, législation
Printed book - Faure Olivier, Framery Geoffroy, 2019
Cet ouvrage, illustré de témoignages, regroupe les informations techniques, commerciales et juridiques à connaître pour mettre en place une microbrasserie. Il dispe...
