Izakaya : la cuisine des bistrots japonais : des recettes simples et amusantes pour manger et boire à la mode Izakaya
Printed book - Anderson Tim, 2022
80 recettes inspirées de la cuisine authentique des magasins de saké : salade de radis au cresson, tomates marinées, tsuyu et gingembre, steak au poivre, sauce au be...
Le genre : expliqué à celles et ceux qui sont perdu.es
Printed book - Laurent-Mayard Aline, Zafimehy Marie, Sarnel Émilie, 2021
Le développement du féminisme et du mouvement #MeToo ont permis à chacun de s'interroger sur son identité et de mieux l'assumer. Non-binaire, asexuel, trans, inters...
Lobbytomie : comment les lobbies empoisonnent nos vies et la démocratie
Printed book - Horel Stéphane, 2022
Un état des lieux de la manière dont les firmes usent de leur pouvoir d'influence et poussent les législateurs à adopter des mesures en leur faveur, au détriment d...
Le poulet de Newton : la science en cuisine
Printed book - Bucchi Massimiano, Nicolas Jérôme, 2018
De Socrate à B. Russell, en passant par I. Newton, R. Réaumur ou L. Pasteur, des anecdotes dévoilent ce que les sciences doivent à la gastronomie. Une approche lég...
Bébé ventre
Printed book - Petit Aurore, 2021
Cet album sur l'arrivée d'un deuxième enfant dans la famille met en scène l'annonce de la grossesse, son début, les premiers battements de coeur du bébé, la réaction du...
Traces et indices
Printed book - Adriaens Aino, D'Inverno Mirko, Horrenberger Nathan, Ambrogio Andrea, Caublot Gaëlle, Du Chatenet Gaëtan, 2019
Un guide pratique pour apprendre à décrypter les empreintes, les pistes ou les indices que les animaux, mais aussi les plantes, laissent derrière eux. ©Electre 2022