Le glaucome : prévenir, dépister et traiter
Printed book - Laloum Jacques, 2021
Le point sur cette pathologie touchant le nerf optique qui représente la première cause de cécité en Europe. L'auteur présente le diagnostic, les principaux traite...
La pâtisserie à l'EHL : École hôtelière de Lausanne : 60 recettes sucrées et salées
Printed book - Boutonnet Julien, Gradoz Julien, Cellard Matthieu, 2022
Recueil de recettes enseignées à la prestigieuse Ecole hôtelière de Lausanne. Légères en sucre et en matières grasses, elles sont inspirées par le goût de l'en...
Observer les insectes
Printed book - Bignon Jean-Jacques, 2021
Une initiation à l'entomologie, avec une introduction présentant les comportements et les milieux de vie des insectes ainsi que les techniques d'observation et le mat...
Le cerf : le reconnaître et le suivre tout au long de sa vie
Printed book - Jorion Jean-Luc, François Alain, 2022
Présentation complète du cerf pour apprendre à l'observer en veillant à sa préservation : morphologie, mode de vie, chasse, collecte des mues, etc. ©Electre 2022
Théâtres du je
Printed book - McDougall Joyce, 2004
Le corps à l'épreuve : poisons, remèdes et chirurgie, aspects des pratiques médicales dans l'Antiquité et au Moyen- Oge
Printed book - Collard Franck, 2002