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Pratique de la mesure en génie climatique : en 28 fiches-outils

Printed book - Dupuis Thierry, DL 2015, cop. 2015
Une synthèse sur les méthodes et les moyens de mesure dans le domaine des vitesses d'air, des débits de fluides, des températures, etc. Avec un rappel sur les norme...
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La restauration en questions : faux, vrai : 450 réponses aux idées reçues

Printed book - Comité permanent de la restauration collective, 2004
Permet aux professionnels de la restauration de vérifier la véracité de diverses opinions couramment émises sur le terrain. Il permet de retrouver les idées reçues dans...
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Science and medicine in France : the emergence of experimental physiology, 1790-1855

Printed book - Lesch John E., 1984
physiologypharmacologyphysiologie experimentalepharmacologie cliniquephysiology, experimentalmedecine19e sieclesciences de la viephysiologiehistoireexperimentation medicalefrance
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Poincaré, Russell, Zermelo et Peano : textes de la discussion, 1906-1912, sur les fondements des mathématiques : des antinomies à la prédicativité

Printed book - Heinzmann Gerhard, 1986
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Les sciences de la nature en France, au XVIIIe siècle : un chapitre de l'histoire des idées

Printed book - Mornet Daniel, [1971]
natural historyhistoire naturellehistoire des sciences de la vie18e sieclefrance
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