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Le marché alimentaire à horizon 2050 en France : du libre-service aux plateformes d'e-commerce

Printed book - Ruffieux Bernard, Level Aurélie, 2024
Les plateformes numériques offrent des opportunités nouvelles de parcours clients. Pariant que les changements d'habitudes de courses alimentaires vont en modifier le...
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La France : territoires et aménagement face à la mondialisation

Printed book - Colombel Yves, Oster Daniel, Acloque Delphine, Bonnet-Pineau Elisabeth, Delpirou Aurélien, Dunlop Jérôme, Picardat Cécile, 2023
Synthèse des enjeux contemporains touchant les territoires français avec repères chronologiques, définitions des termes clés et cartes. Avec un accès à des resso...
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Droit et animal : pour un droit des relations avec les humains

Printed book - Doussan Isabelle, 2024
Partant du constat que le traitement de l'animal en droit n'est pas pensé en termes relationnels avec les humains, cette étude explore les différentes voies qui permett...
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Whisky de montagne : la terre, la graine et le goût

Printed book - Revol Frédéric, Le Toquin Maëlle, Clanet Céline, 2024
Témoignage sur la création du Domaine des Hautes glaces, première ferme-distillerie bio au monde, ce récit replace l'industrie du whisky dans son contexte environne...
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Les maladies cardiovasculaires

Printed book - Amar Jacques, 2023
Des clés pour comprendre les grandes pathologies cardiovasculaires. Avec des réponses aux questions des malades concernant la prévention, l'alimentation, les médica...
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Éclore

Printed book - Mermilliod Aude, 2024
Continuant à explorer son intimité sexuelle, sentimentale et psychologique, l'auteure décortique ses expériences passées, qui l'ont tantôt construite, tantôt dé...
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