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Mon cours particulier de pâtisserie, boulangerie

Printed book - Béhérec Franck, Diament Michel, impr. 2014, DL 2014, cop. 2014
400 recettes pour réaliser des produits de boulangerie pâtisserie : gâteaux, viennoiseries, entrées, etc. Avec toutes les techniques détaillées en pas à pas.
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Mécanique : fondements et applications : avec 320 exercices et problèmes résolus

Printed book - Pérez José-Philippe, Pujol Olivier, DL 2014, cop. 2014
Rassemble les notions fondamentales de mécanique divisées en quatre parties : mécanique du point matériel soumis à des forces, mécanique des N points matériels e...
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Les machines à enseigner

Printed book - Bruillard Éric, cop. 1997
hypertextesnouvelles technologies de l'information et de la communication en educationeducation et informatiqueenseignement assiste par ordinateurintelligence artificielletutoriels
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Ioannis Buridani Expositio et quaestiones in Aristotelis De caelo

Printed book - Buridan Jean, Patar Benoît, 1996
cielcosmologieastronomie grecquephilosophie de la nature
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La chaleur

Printed book - Maxwell James Clerk, Mouret Georges, DL 1997, cop. 1997
calorimetriechaleurdissipation d'energiegaz, theorie cinetique desthermodynamiquethermometriecalorimetre
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Metal, minds and machines : waterbury at work

Printed book - Bucki Cecelia, 1980
metallurgiehistoirehistoire industrielleetats-unis
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