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Albums du pere Castor. Le roman des betes.
Printed magazine
Le livre du pâtissier CAP, MC, bac pro, BTM, BM : référence
Printed book - Deschamps Bernard, Deschaintre Jean-Claude, Pariss Denis, Pierrel Serge, Michalak Christophe, 2016
Les notions essentielles sont abordées : les matières premières, les techniques de base et recettes représentatives liées aux principales pâtes, les tours de main...
Petit traité de l'art de couper le fromage et de l'assortir au pain et au vin
Printed book - Parenti Marco, DL 2015, cop. 2015
La présentation et la découpe du fromage sont décrites avec précision et humour. Avec des conseils pour choisir le pain et le vin qui l'accompagnent, ainsi que des ...
Les arbres voyageurs
Printed book - Corvol Andrée, impr. 2005
Panorama méconnu de l'histoire des arbres. L'ouvrage montre comment, au fil du temps, l'homme a construit les forêts, domestiquant le paysage. Du XIIIe au XXe siècle...
Super sourde
Printed book - Bell Cece, Dauniol-Remaud Hélène, Lasky David, DL 2015
Rendue sourde par une méningite à 4 ans, Cece tente de se faire une place dans le monde des entendants et pour oublier sa prothèse auditive s'imagine en superhéroï...
Mémo de l'architecture
Printed book - Renault Christophe, Éditions Jean-Paul Gisserot, cop. 2012
Synthèse présentant les caractéristiques, les éléments de décoration, les innovations et le vocabulaire de l'architecture au fil de l'histoire : l'architecture ga...
