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Cours d'analyse de l'Ecole polytechnique
Printed book - Jordan Camille, Ecole polytechnique, 1991
Petit loup
Printed book - Klein Jean-Louis, Hubert Marie-Luce, 2003
Histoire de l'ICOM : 1946-1996
Printed book - Baghli Sid Ahmed, Boylan Patrick J., Herreman Yani, 1998
Rapport au savoir et didactiques
Printed book - Maury Sylvette, Caillot Michel, 2003
Histoire des innovations alimentaires : XIXe et XXe siècles
Printed book - Capatti Alberto, Williot Jean-Pierre, Drouard Alain, Centre de recherche en histoire de l'innovation, DL 2007
Les thèmes traités sont la formation du secteur agroalimentaire, les techniques innovantes, la stratégie des acteurs de l'innovation et les consommateurs.
L'exception écologique russe : systèmes et acteurs de 1917 à nos jours
Printed book - Moor-Stahl Josyane, Allaman Jacques, 1998
