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Microbiologie appliquée : CAP: Production et service en restaurations (PSR), Agent de propreté et d'hygiène (APH), Assistant technique en milieux familial et collectif (ATMFC)
Printed book - Terret Michèle, Armagnac Catherine, 2021
Des activités liées au milieu professionnel sur fiches détachables, avec des résumés à compléter pour faciliter la mémorisation des connaissances fondamentales ...
Connaissance des denrées et des boissons : famille des métiers de l'hôtellerie-restauration, bac pro CSR, bac pro cuisine
Printed book - Hacquemand Corinne, 2024
Manuel sur feuillets détachables, avec des fiches de synthèse et des tests sur les produits de restauration, pour les élèves préparant les métiers de l'hôtelleri...
Sabotage au musée : choisis la suite de l'enquête
Printed book - Misslin Sylvie, Meurice Éric, 2025
Un mystérieux saboteur sème le chaos au Muséum d'histoire naturelle. Jonas Jeunot, inspecteur de police, et Noa, stagiaire de 3e, sont chargés de le démasquer. Le lecte...
Maurice Genevoix l'écologiste
Printed book - Reeves Hubert, Tassin Jacques, 2020
Une étude sur la sensibilité écologique de l'écrivain. Marqué par le désastre de la Grande Guerre, M. Genevoix réfléchit à la place de l'homme dans la nature e...
La véritable histoire du génie du jardin
Printed book - Gravé Vincent, 2021
Lorsque les financiers préfèrent faire pousser des billets plutôt que des plantes, le génie du jardin est là pour tirer les jardiniers d'affaire. Une fable humoris...
10 chiens
Printed book - Billaud Claire, Gravett Emily, 2023
Dix chiens affamés se lancent dans une course-poursuite endiablée pour manger un maximum de saucisses. Un album pour apprendre à compter et à partager. ©Electre 202...
