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Manuel de conservation préventive : gestion et contrôle des collections
Printed book - Guillemard Denis, Laroque Claude, 1999
The Anatomy of a businee strategy : Bell, western electric, and the origins of the American telephone industry
Printed book - Smith George David, 1986
Voyage au pays des bibliothèques : lire aujourd'hui, lire demain : rapport n° 2017-35
Printed book - Orsenna Erik, Corbin Noël, DL 2019
Début 2018, E. Orsenna et N. Corbin remettaient le rapport demandé par la ministre de la Culture F. Nyssen sur les bibliothèques. Le texte de ce rapport est ici repr...
La grande cuisine et ses processus de sélection
Printed book - Chossat Noblot Véronique, Lallement Arnaud, copyright 2018
L'auteure interroge la notion de grand cuisinier et ce qui permet de qualifier ainsi tel ou tel professionnel. Elle montre qu'il ne suffit pas de produire les meilleure...
30 desserts céto
Printed book - Dewandre Corinne, DL 2019
Des recettes de desserts sans farine de blé ni sucre, à base de chocolat noir, d'huile de coco ou de beurre de noisette. Pour chaque plat sont précisés les teneurs ...
Blender
Printed book - Lesage Jérôme, DL 2013, cop. 2013
Découverte du logiciel Blender : les notions de base, la gestion des fichiers 3D, l'utilisation des matières et textures et de l'éclairage, l'utilisation des caméra...
