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Le bio : qu'y a-t-il (vraiment) dans votre assiette ? : idées reçues sur l'agriculture biologique
Printed book - Guglielmi Michel, David Christophe, impr. 2011
Les agronomes apportent leur éclairage sur les principales controverses concernant les effets sur l'environnement de l'agriculture biologique, sa réglementation et le...
Toutes les bières moussent-elles ? : 80 clés pour comprendre les bières
Printed book - Hébert Jean-Paul, Griffon Dany, cop. 2010
Un tour d'horizon de cette boisson, de sa fabrication artisanale ou industrielle à sa dimension sociale, en passant par son histoire, ses usages, ses vertus, ses contr...
Créer des applications avec Qt 5 : les essentiels
Printed book - Belz Guillaume, Cuvelier Thibaut, Diallo Ilya, Courtois Jonathan, 2013
Organisé selon une progression thématique et non linéaire, l'ouvrage permet aux publics débutants comme avancés d'appréhender cet outil de programmation. Il est p...
La fraise
Printed book - Catoire Christian, Rauzier Sabine, Bernard Sophie, 2004
D'où vient le rayonnement cosmique ?
Printed book - Stolarczyk Thierry, DL 2011
Synthèse sur ce phénomène de pluie de particules qui bombarde la Terre en permanence. L'ouvrage traite de la découverte du rayonnement cosmique, puis de ses effets.
Hygiène en oenologie : nettoyage, désinfection, HACCP
Printed book - Leroy Fabien, Centre technique interprofessionnel de la vigne et du vin, 2004
Décrit les différentes opérations de nettoyage et de désinfection à mettre en oeuvre, de la réception de la vendange à la mise en bouteilles, et donne tous les e...
