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Mes recettes sans gluten aux légumineuses : 45 idées bio, créatives et savoureuses, salées et sucrées
Printed book - Pocard Delphine, Barral Frédérique, DL 2018
45 recettes salées et sucrées garanties sans gluten à base de haricots, de lentilles, de soja, de farine de pois chiches ou encore de flocons d'azukis : foie gras végét...
Pour le bien-être et la santé des jeunes
Printed book - Moro Marie Rose, Brison Jean-Louis, DL 2019
A partir d'une enquête menée du collège au premier cycle universitaire, les auteurs montrent que l'école est le lieu d'expression privilégié du mal-être, de l'anxiété o...
Le désir de guérir : la nouvelle biologie au service de la guérison
Printed book - Burckel André, DL 2017
De nombreuses découvertes en biologie permettent d'affiner le diagnostic médical : allergies, dépressions, cancers, surpoids, maladies intestinales, vieillissement, tro...
Un silence toxique
Printed book - Amar Emmanuelle, 2019
A l'automne 2018, les médias annoncent la naissance de plusieurs enfants souffrant de malformations en l'espace de cinq ans, dans trois régions de France. L'épidémiolog...
Histoires de fleuves
Printed book - Knapman Timothy, Lindsay Ashling, Montano Irène, Beulque Emmanuelle, 2019
Ce documentaire présente l'histoire de cinq grands fleuves du monde, le Nil, le Mississippi, le Rhin, le Yangtsé et l'Amazone, de la préhistoire à nos jours, les légend...
La belle histoire de la vie
Printed book - Gauthier-Clerc Michel, DL 2019
Un panorama chronologique qui présente les découvertes et les applications les plus remarquables dans le domaine des sciences de la vie. L'auteur aborde notamment l'agr...
