Le petit traité "Rustica" des produits séchés
Printed book - Guézille Caroline, Zurbach Carine, DL 2017
Un guide pratique pour apprendre à conserver ses aliments en les séchant et leur donner ainsi de nouvelles saveurs. Avec un ensemble de recettes pour utiliser les pro...
Leximath : Lexique mathématique de base
Printed book - Roegiers Xavier, cop. 2003
La fabuleuse aventure du café
Printed book - Conesa Alfred, impr. 2006
Relate l'histoire du café et du caféier. En six grandes parties, il explore les grands crus de café, les processus de production de transformation, son épopée de l'Abys...
Sans viande et très heureux : mieux vivre en devenant végétarien
Printed book - Couplan François, DL 2006, cop. 2006, impr. 2006
Eléments concrets en faveur du végétarisme et du végétalisme. L'abus de viande s'avère très dangereux pour la santé. Le corps médical a désormais pris conscience que le...
Toutes ces huiles excellentes pour la santé
Printed book - Duhaut Natacha, DL 2006
Toutes les huiles possèdent une personnalité gustative propre et offrent des bienfaits particuliers pour la santé. L'ouvrage permet de découvrir les différentes hu...
Manger bio, c'est bien si...
Printed book - Toussaint Hugues, impr. 2010
Cet ouvrage contribue à la connaissance des faits et des alternatives visant à mieux vivre, individuellement et collectivement. L'auteur propose un état des lieux de...