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Le guide de la cuisine sous vide 2.0 et de la cuisson basse température : plus de 150 recettes étape par étape et plus de 500 combinaisons temps & température
Printed book - Tanggaard Karsten, 2024
Toutes les techniques et les procédures de la mise sous vide sont expliquées en détail dans ce guide, qui comprend plus de 150 recettes couvrant tous les types d'ali...
Cardiologie : soins infirmiers
Printed book - Monin Jean-Luc, Gosse Armande, Marin Antoinette, Roux Geneviève, Mallet Virginie, DL 2005
Présente les points essentiels sur l'anatomie et la physiologie cardio-vasculaire, les médicaments utilisés dans la pathologie, les examens complémentaires en cardiolog...
De la CAO au calcul
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La peste en los reinos peninsulares : según documentación del Archivo Vaticano (1348-1460)
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Technology and religion : Frederick Ferré
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Les conquérants de l'invisible : Air Liquide, 100 ans d'histoire
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