Les Français et la table : alimentation, cuisine, gastronomie du Moyen Âge à nos jours
Printed book - Drouard Alain, 2021
Présente les grandes étapes de l'histoire de l'alimentation en France dans les différentes couches de la société. Etudie entre autres l'évolution du régime alime...
Gouverner la biodiversité ou comment réussir à échouer : conférence-débat oganisée par le groupe Sciences en questions en visioconférence, le 4 décembre 2020
Ebook - Devictor Vincent, Larrère Raphaël, Groupe Sciences en questions
Mathématiques TSI-2 : [2e année] : [nouveaux programmes]
Ebook - Leuck Olivier, Hauchecorne Bertrand, Gozard Ivan, Damin Walter, Goumi Michel
Le jumeau numérique : de l'intelligence artificielle à l'industrie agile
Ebook - Julien Nathalie, Martin Éric
Physique PT-PT*
Ebook - Bourdin Régis, Reynier Jean-Lou, Menguy Ludovic, Vidal Lionel, Zanier Sylvie, Parmentier Vincent, Tancrez Nicolas