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Tofu : l'anthologie

Printed book - Oger Camille, 2019
Une présentation du tofu, un aliment riche en protéines végétales, sous un angle ethnographique, c'est-à-dire de ses diverses utilisations selon les cultures, depu...
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Jean & denim : jeans et vestes, homme et femme : créez vos basiques !

Printed book - Luong Guénaël, 2019
Le couturier explique comment utiliser le denim pour créer des jeans. ©Electre 2019
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Parler, c'est difficile pour moi !

Printed book - Robbins Rose, 2022
Une petite chatte qui souffre de troubles autistiques évoque son quotidien et les moments complices avec son frère. ©Electre 2022
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La respiration : bien plus qu'une pratique essentielle

Printed book - Janssoone Stéphane, 2022
La respiration, élément vital de la vie humaine, n'est souvent pas appréciée à sa juste valeur. Les idées reçues sont légion : respirer par la bouche ne permet ...
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Migrations : une chance pour le système de santé ? : (ré)humaniser le soin

Printed book - Adam Christophe, Bonnet Doris, Delanoë Daniel, Destremau Blandine, Lainé Agnès, Leroy Delphine, Teixeira Maria, Wang Simeng, Régnier Alain, 2022
Face à l'accroissement des migrations depuis le début du XXIe siècle, les auteurs pointent la nécessité de comprendre les pathologies physiques et psychiques des p...
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Jeunes robots et vieilles personnes : prendre soin et nouvelles technologies en gérontologie

Printed book - Pellissier Jérôme, Trouilloud Mireille, Menecier Pascal, Trouilloud-Pijourlet Mireille, 2021
Des robots à la télémédecine en passant par les systèmes dits intelligents, l'usage des nouvelles technologies en gérontologie est analysé par des contributeurs ...
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