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Évaluation sensorielle : manuel méthodologique
Printed book - Depledt Félix, Société scientifique d'hygiène alimentaire, DL 2009
L'évaluation sensorielle des aliments est une technologie dont l'objectif est la détermination des propriétés sensorielles des aliments, c'est-à-dire leur activite...
Inceste et déni, le couple infernal : le piège du silence
Printed book - Merlin-Diatta Perrine, 2022
Une réflexion sur la réaction de déni et le silence qui pèsent dans les familles lorsque des incestes sont commis. Puisant dans son expérience d'enfant abusée et ...
Mécanique des fluides : applications : vérins, pompes, turbines, CTA, éoliennes
Printed book - Martin François, 2022
Une présentation des propriétés des fluides appliquées à la production d'énergies hydrauliques et éoliennes. L'auteur propose des méthodes d'élaboration des ci...
Les tenseurs . Tome 4 : des objets mathématiques indispensables pour la physique
Printed book - Pelat Alain, 2021
Une présentation du calcul tensoriel qui est un outil de l'analyse mathématique utilisé dans le domaine de la mécanique relativiste. L'auteur expose le système d'e...
Accompagner son enfant dans l'apprentissage des maths : comprendre votre enfant, le motiver et jouer avec lui
Printed book - Plessiet Frédéric, Han Christel, 2019
Des conseils pratiques, des techniques pédagogiques et plus de cinquante jeux pour guider son enfant dans l'apprentissage des mathématiques jusqu'au CE2. ©Electre 201...
Les p'tites fourmis : la vie dans la fourmilière
Printed book - Daugey Fleur, du Colombier Chloé, DL 2019
Dans la fourmilière, le travail ne s'arrête jamais. Entre la gestion des naissances, les récoltes, la protection du territoire, la construction de l'habitat ou encor...
