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La cuisine : des métiers, une passion
Printed book - Letertre Marilyne, Alarcon Franckie, Thommen Sandrine, DL 2012
Toutes les facettes du monde professionnel de la cuisine : les métiers de chef cuisinier, maître d'hôtel, designer culinaire... et de leur quotidien, les métiers qui gr...
Études sur l'audience de la théorie héliocentrique : Conférences du Symposium de l'UIHPS, Toruń, 1973
Printed book, 1972
L'ouvrage étudie les liens entre la théorie de Copernic et et certains savants ou pays : Mästlin, Tycho Brahe, ; Pologne, Hongrie, Norvège, Suède, Danemark, Grande-Bret...
Vingt idées reçues sur les métiers, l'emploi et le travail
Printed book - Frémeaux Philippe, impr. 2012, cop. 2012
Les sciences pour la guerre : 1940-1960
Printed book - Dahan-Dalmédico Amy, Pestre Dominique, DL 2004
La Musique et les sciences cognitives
Printed book - McAdams Stephen, Deliège Irène, Symposium sur la musique et les sciences cognitives, 1989
Petits robots mobiles : étude et construction
Printed book - Giamarchi Frédéric, 2001
