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Prendre des notes avec le mind mapping
Ebook - Delengaigne Xavier, Masucci Franco, Philippe Madeleine
Écologie de la biodiversité : approches politiques et scientifiques de la connaissance et de la préservation des habitats naturels
Printed book - Bouzillé Jan-Bernard, 2021
Un panorama de l'écologie de la biodiversité en France à travers de nombreux exemples. Ses enjeux, ses acteurs, ses orientations scientifiques, l'état de la recherc...
Cosmonaute
Printed book - Brocal Pep, Mitaine Benoît, Iglesia Álex de la, 2020
Hector traverse le cosmos dans une minuscule fusée depuis des années, comme des millions d'autres jeunes cosmonautes. Il pense que sa mission consiste à rencontrer l...
Histoire des micro-ordinateurs
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Tour d'horizon de l'ère micro-informatique. Les machines qui ont par leur originalité ou leurs performances marqué leur époque sont mentionnées (Texas Instrument, ...
Objectif CAP pâtissier : devenez pro en 75 recettes, 12 challenges et leurs tableaux d'ordonnancement, avec chef Régis
Printed book - Garnaud Régis, Roche Amélie, Bretin AnneCé, 2024
Une méthode pour apprendre à produire des pâtisseries de qualité professionnelle et à réaliser plusieurs recettes en simultané. Douze challenges regroupant des r...
La pâtisserie de référence : techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication
Printed book - Truchelut Jean-Michel, Zeiher Pierre-Paul, Felder Christophe, 2020
Manuel de pâtisserie à destination des professionnels et des cuisiniers en formation, avec des fiches techniques et des préparations détaillées pas à pas, basé s...
