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Cuisiner la mer : 70 espèces, 90 recettes
Printed book - Orieux Gaël, Bouré Julien, Amiel Jean-Claude, DL 2016, cop. 2016
Propose près de 100 recettes autour de la mer, classées par occasion : bouillons et soupes, fritures et beignets, fumages maison, currys et épices, etc. Electre 2016
Voyages dans l'Amérique septentrionale : dans les années 1780, 1781 et 1782...
Printed book - Chastellux François-Jean de, Washington George, Castries René de La Croix de, 1980
Niépce : genèse d'une invention
Printed book - Jay Paul, 1988
Leçon philosophique sur le temps
Printed book - Laupies Frédéric, impr. 1996
Le marbre, matière et culture
Printed book - Mannoni Luciana, Mannoni Tiziano, 1984
Le voyage et la découverte des Alpes : histoire de la construction d'un savoir, 1492-1713
Printed book - Bourdon Etienne, Roche Daniel, impr. 2011
L'ouvrage étudie la découverte des Alpes occidentales entre la fin du XVe et le début du XVIIIe siècle dans les cultures françaises et italiennes. Il analyse le ro...
