Histoire et identités alimentaires en Europe : [colloque, Strasbourg, 2001]
Printed book - Bruegel Martin, Laurioux Bruno, Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation, DL 2002
Matière à contredire : essai de philo-physique
Printed book - Klein Etienne, 2018
A partir de cinq exemples concernant l'espace, le temps, le déterminisme, la causalité et l'objectivité, l'auteur rapproche les modes de pensée inhérents à la physique ...
Atlas historique de l'urbanisation de la France : 1811-1975
Printed book - Dupeux Georges, Laurent Jocelyne, cop. 1981
Dissection and vivisection in the European Renaissance
Printed book - French Roger, cop. 1999
La Ferme du tabac : hommage à Antoine-Laurent Lavoisier
Printed book - Doré Christophe, Musée-galerie de la SEITA, 1994
Sociologie et changement technique
Printed book, 1963