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Naissance et évolution des sols : la pédogenèse expliquée simplement
Printed book - Baize Denis, 2021
Un ouvrage de vulgarisation abondamment illustré pour tout savoir sur la naissance et le développement des sols sous climats tempérés. ©Electre 2022
Escoffier : roi des cuisiniers
Printed book - Charve Frédéric, Rutile, Charve Frédéric, 2018
Un retour sur la vie du célèbre chef qui marqua l'histoire de la cuisine à la fin du XIXe et au début du XXe siècle. ©Electre 2021
L'analyse financière de l'entreprise
Printed book - Colasse Bernard, Oxibar Bruno, 2021
Présente l'analyse financière des comptes d'entreprises sociétaires, en étudiant la méthode de l'analyse et en détaillant l'analyse des performances de l'entreprise, l'...
Robinson Crusoé / Daniel Defoe
Printed book - Defoe, 1981
Jim Curious : voyage à travers la jungle
Printed book - Picard Matthias
Le dé d'Einstein et le chat de Schrödinger : quand deux génies s'affrontent
Printed book - Halpern Paul, Clenet Benoît, Lachièze-Rey Marc, DL 2019
L'histoire du cheminement d'Albert Einstein et d'Erwin Schrödinger, pionniers de la révolution de la mécanique quantique, dans la recherche d'une théorie qui puisse déc...
