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Vivre sur Mars : 366 jours pour tester la vie sur la planète rouge
Printed book - Verseux Cyprien, DL 2017
Astrobiologiste, l'auteur fait partie des six scientifiques qui, pendant 366 jours, ont vécu isolé sur le volcan Mauna Loa, à Hawaii, afin de simuler la vie sur Mars. D...
Dictionnaire des coachings : concepts, pratiques, outils, perspectives
Printed book - Angel Pierre, Amar Patrick, Tencé Jacques, Devienne Émilie, DL 2017
Un dictionnaire thématique qui rend compte, en 80 articles, des différents styles de coaching, de la diversité des contextes d'intervention et de la multiplicité des gr...
L' intelligence des plantes : les découvertes qui révolutionnent notre compréhension du monde végétal
Printed book - Daugey Fleur, 2018
Une synthèse des découvertes scientifiques sur l'intelligence végétale qui détaille par exemple les facultés d'apprentissage, de prise de décision et de mémorisation de...
Giordano Bruno, précurseur des Lumières
Printed book - Rocchi Jean, Charbonnat Pascal, Silberstein Marc, 2018
La vie de ce penseur de la Renaissance italienne, qui, avant Galilée, fut l'un des premiers cosmologues modernes. L'ouvrage raconte le destin exceptionnel et tragique d...
Cuisiner les aliments fermentés : des aliments aux mille vertus
Printed book - Aubert Claude, Garreau Jean-James, Degorce Olivier, Geers Amandine, 2017
Les auteurs présentent les intérêts et les fondamentaux de la fermentation en cuisine et proposent 63 recettes à base de choucroute, naveline, cornichons, tempeh, tofu,...
