FR
Que mangeaient nos ancêtres ? : de la préhistoire à la Première Guerre mondiale
Printed book - Birlouez Eric, 2026
Une histoire de l'alimentation en France des temps préhistoriques à la Première Guerre mondiale. Le régime des hommes préhistoriques, la nourriture quotidienne des pays...
Mécanique quantique : une introduction philosophique
Printed book - Bitbol Michel, 2025
Qu'est-ce que la théorie des particules ? Ce sont l'analyse et le déploiement de cette question que propose ce chercheur au CNRS.
D'Aristote à Lavoisier : les étapes de la naissance d'une science
Printed book - Lafont Olivier, 2025
Les principales étapes qui ont marqué l'évolution de la chimie depuis les premières théories de la nature conçues par les philosophes grecs jusqu'à la révolution chimiq...
Savanturières : une histoire naturelle au féminin
Printed book - Reubi Serge, 2025
Une rétrospective historique des sciences du vivant, dans laquelle les femmes sont mises en avant. Chaque chapitre contient de nombreux portraits de savantes, d'ethnolo...
Physique existentielle : guide scientifique sur les plus grandes questions de la vie
Printed book - Hossenfelder Sabine, Clenet Benoît, 2025
Aux questions philosophiques sur l'existence de l'homme et de l'Univers, l'auteure apporte les réponses de la physique et de la science, à travers des résultats expérim...
Lire le ciel : sous les étoiles en Méditerranée
Printed book - Bessette Juliette, Lascols Enguerrand, Costa Pierre-Olivier, Garond Lise, 2025
A travers plus de 150 oeuvres et objets, une approche transdisciplinaire de l'histoire de l'astronomie et de la représentation du ciel ou des étoiles dans les cultures ...
