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Fromage : une sélection du meilleur de nos régions

Printed book - Baas Thomas, Les nouveaux fromagers, DL 2017
Classés par régions, une présentation de soixante fromages incontournables de la gastronomie française comme le saint-nectaire, le camembert et le munster, entre au...
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Voyage en utopies

Printed book - Manguel Alberto, Le Bœuf Christine, DL 2017
A travers vingt grands livres, l'auteur propose un parcours littéraire sur les manières d'aborder l'utopie dans des textes du XVIe au XXe siècle. Chaque oeuvre est p...
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Qu'est-ce que la dialectique ?

Printed book, 2015
- La dialectique relève-t-elle du seul dialogue ? - Y a-t-il des réalités étrangères à la dialectique ? - Existe-t-il une ou des dialectiques ? - Dialectique et contrad...
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Numérique et transesthétique

Printed book - Leblanc Gérard, Thouard Sylvie, 2012
Les différentes contributions interrogent le devenir du film à l'heure de la numérisation digitale, les pratiques artistiques et culturelles liées à Internet et l'imagi...
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Traité des eaux artificielles ou Vertus des eaux et des herbes : le texte, ses sources et ses éditions : édition critique : une enquête lexicologique et bibliographique de 1483 à 1625

Printed book - Hillard Denise, 2012
Ce traité de phytothérapie, imprimé pour la première fois à Lyon en 1483, fut réédité de nombreuses fois. Réalisé par un médecin inconnu, il répertorie des ...
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L'art de la photographie de nature : 50 ans d'images du concours Wildlife Photographer of the Year

Printed book - Kidman-Cox Rosamund, DL 2014, cop. 2014
Recueil des plus belles photos de natures primées par le prestigieux concours de Londres, présentant une rétrospective des différents regards portés sur la natures...
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