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Physics and philosophy
Printed book - Jeans James Hopwood, 1981
Serpents et merveilles
Printed book - Tanaka Béatrice, 2002
En physique, pour comprendre
Printed book - Viennot Laurence, Aubert Guy, DL 2011
Le but de l'ouvrage est de montrer qu'une démarche qui valorise le raisonnement entraîne une vraie satisfaction intellectuelle chez l'étudiant. Cette démarche nous ...
Bac pro boulanger-pâtissier : 2de, 1re, terminale . 1 . Matières premières : activités pratiques
Printed book - Percheron Frédéric, Chainay Cyril, Sellam Francis, Lalos Frédéric, 2016
Cet ouvrage traite du savoir associé sur les matières premières (ingrédients de base, complémentaires et additifs) sous la forme de fiches détachables proposant d...
Le chocolat
Printed book - Dumas Roy Sandrine, Gouny Nicolas, 2017
De cette collection autour des aliments qui ne cesse de s'enrichir de nouveaux titres, il est intéressant de noter que c'est l'ensemble de la chaîne alimentaire qui e...
Portraits d'industrie : collections du musée d'Histoire de Marseille, XIXe-XXe siècles : [exposition au musée d'Histoire de Marseille 10 juillet 200 - 28 août 2004]
Printed book - Morel-Deledalle Myriame, Musée d'histoire de Marseille, 2003
