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Tourisme durable : utopie ou réalité ? : comment identifier les voyageurs et voyagistes éco-responsables ?
Printed book - Lamic Jean-Pierre, DL 2008
Après une définition du tourisme durable (moins de profits au Nord et des rapports d'échanges au Sud), cette enquête analyse vingt-cinq ans de pratique touristique ...
Décodons les signes de la nature : manuel de l'apprenti aventurier
Printed book - Koelsch Léonie, Cambe Alban, 2021
Un manuel pour découvrir et comprendre la nature par l'observation, avec des conseils pour partir à l'aventure et s'orienter sans boussole tout en sensibilisant les e...
Les pointes noires . Tome 1
Printed book - Noël Sophie, 2022
Eve, passionnée par la danse classique, grandit dans un orphelinat au Mali. Quand elle est adoptée par des parents français, sa vie change du tout au tout, sauf sa p...
Riz, riz, riz !
Printed book - Serres Alain, Bamco, 2022
Le bonheur d'un agriculteur, qui plante, cultive, récolte et déguste du riz. Le texte est minimaliste et repose sur la répétition des mots et des onomatopées. Une ...
Le retour du bon pain : une histoire contemporaine du pain, de ses techniques et de ses hommes
Printed book - Kaplan Steven Laurence, DL 2002
Matérialisme et passions
Printed book - Moreau Pierre-François, Thomson Ann, Groupe de recherches en histoire intellectuelle, Centre national de la recherche scientifique Groupement de recherche, 2004
