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Les intolérances alimentaires : cuisiner gourmand autrement

Printed book - Makanai Flo, DL 2011
Produits laitiers, oeufs, gluten, arachides sont les principaux coupables des intolérances alimentaires, dont souffrent aujourd'hui 4% des adultes et 8% des enfants. C...
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La science en action : introduction à la sociologie des sciences

Printed book - Latour Bruno, Biezunski Michel, DL 2005, cop. 2005
Comment comprendre les rapports entre la production technique et scientifique et l'évolution des sociétés ou des cultures ? A partir d'anecdotes et d'exemples, l'aut...
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À la découverte de l'eau : 50 expériences faciles à réaliser

Printed book - Association nationale des petits débrouillards, DL 2006
Pour apprendre en s'amusant, une cinquantaine d'expériences à réaliser soi-même sur le thème de l'eau : ses transformations (brouillard, glace...), les phénomène...
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Le psychologue en service de psychiatrie : pratique clinique

Printed book - Doucet Caroline, Golse Bernard, Zenoni Alfredo, DL 2011, cop. 2011
A l'usage des psychologues cliniciens confrontés dans leur service de psychiatrie à toutes les pathologies (dépression, alcoolisme, confusion, etc.).
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Controverses sur la science : pour une sociologie transversaliste de l'activité scientifique

Printed book - Shinn Terry, Ragouet Pascal, impr. 2005, cop. 2005
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