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Contemplant les réalisations de l'art paléolithique, de Chauvet à Lascaux, le philosophe s'interroge sur les premières manifestations du beau. ©Electre 2024

S'appuyant sur son expertise scientifique, le chercheur en physique chimie explique les principales raisons des ratages en cuisine et propose des solutions pour rectifi...

Plus de cent recettes mélangeant les saveurs : couscous au sésame avec carottes rôties et feta, chou-fleur rôti dans du kéfir au curcuma, patates douces au four avec cr...

59 fiches abordant la biologie cellulaire, animale et végétale ainsi que les relations inter et intraspécifiques. Avec deux clés de détermination et une méthode de diag...

Dans la lignée de l'essai Design pour un monde réel : écologie humaine et changement social de V. Papanek en 1971, alertant sur la prolifération d'objets manufacturés, ...