FR
Bibliotheque des idees.
Printed magazine
Formulaire conception et fabrication en microtechniques : à l'usage des élèves des lycées technologiques, des lycées professionnels, des centres de formation d'apprentis, des instituts universitaires de technologie, des professionnels de l'industrie : véritable guide technique au service de l'ensemble des étudiants et des professionnels de l'industrie
Printed book - Hazard Claude, impr. 2007
Grâce à des informations scientifiques, technologiques et professionnelles, ce formulaire vise à aider dans leurs travaux les élèves, les étudiants, les technicie...
Mots de cuisine
Printed book - Maisonneuve Emmanuelle, Renard Jean-Claude, Duquenoÿ Virginie, Bras Michel, Roellinger Olivier, impr. 2005
Un dictionnaire en 2 volumes témoignant de l'évolution des pratiques et des techniques qui ont façonné l'histoire de la cuisine française du Moyen Age à l'orée du XXIe ...
Législation, éthique et déontologie, responsabilité, organisation du travail
Printed book, DL 2003
Les aliments
Printed book - Zeitoun Charline, Allen Peter, DL 2007
Pour savoir pourquoi il vaut mieux manger des pâtes que des gâteaux, à quoi servent les vitamines et le calcium, ce que sont les calories, où se cachent les graisse...
Histoire de l'aéronautique française . 1 . l'épopée 1940-1960 . 2 : l'essor 1960-1980
Printed book - Noetinger Jacques, 1984-1985
