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L'éthologie
Printed book - Kreutzer Michel, DL 2017
Une synthèse sur l'étude du comportement des animaux dans un milieu donné. Le spécialiste retrace l'histoire des idées et des théories qui ont permis de fonder ce...
Tomates d'hier et d'aujourd'hui
Printed book - Broglie Louis Albert de, Guéroult Dominique, Ruh Patrick, Dantan Marc, Buchard Sonia, Puisais Jacques, impr. 2005
Une histoire de la culture de la tomate et une présentation de ses variétés anciennes à travers les photographies des fruits cultivés au Conservatoire de la Tomate...
La vie est-elle universelle ? : des premiers êtres vivants à l'exploration spatiale
Printed book - Brack André, Leclercq Bénédicte, Lehn Jean-Marie, Haessig Thomas, DL 2003
Le grand récit de l'Univers
Printed book - Leclercq Bénédicte, Serres Michel, Cité des sciences et de l'industrie, impr. 2007
Une enquête sur la matière constituant les objets de l'univers qui débute aujourd'hui et sur la Terre, puis se déroule dans les étoiles, les galaxies et dans le vi...
La vie, ailleurs ?
Printed book - Boqueho Vincent, Brack André, DL 2011
Le point sur les recherches scientifiques consacrées à la découverte de nouvelles planètes, les signaux artificiels émis dans l'espace, la vie sur Mars, etc. L'auteur r...
Les eaux-de-vie traditionnelles d'origine viticole : deuxième symposium international, Bordeaux 25-27 juin 2007
Printed book - Bertrand Alain, Symposium international sur les eaux-de-vie traditionnelles d'origine viticole, Institut d'oenologie, Bureau national interprofessionnel du Cognac, Bureau national interprofessionnel de l'Armagnac, DL 2008
Principes de la distillation, les différents traitements de la matière première et leurs conséquences, les réglages de l'alambic, l'analyse chimique et sensorielle...
