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Territoires et terroirs du vin du XVIIIe au XXIe siècles : approche internationale d'une construction historique
Printed book - Wolikow Serge, Jacquet Olivier, 2011
Ces contributions à l'histoire de la viticulture reviennent sur trois siècles décisifs pour l'identification, la construction et la régulation des territoires de la...
Le grand livre du recrutement : repenser les stratégies, redéfinir les pratiques
Printed book - Gavand Alain, Peretti Jean-Marie, 2025
Des informations sur le cadre légal, la recherche du candidat, l'évaluation et l'entretien, etc. Avec des interviews, des cas concrets et des conseils sur le recrutem...
Saturne : Le gardien des anneaux
Printed book - Dallocchio Federico, Lecigne Bruno, 2024
La mission exploratoire se poursuit en direction de Saturne, deuxième plus grosse planète du Système solaire. Les six scientifiques et Clarke approchent d'un gigante...
L' Energie de la Terre : géothermie et biomasse, sources d'énergie pour l'humanité
Printed book - Chauveau Loïc, 2010
De la chaleur du noyau central du globe à la photosynthèse et à la biomasse qui en est issue, de grandes capacités de production d'énergie sont disponibles et susceptib...
Le raisin
Printed book - Laurent Françoise, Gouny Nicolas, 2021
A la découverte du raisin : ses différentes formes de consommation, la vigne, le travail du viticulteur, l'agriculture biologique, entre autres. ©Electre 2023
La physique quantique dans tous ses états
Printed book - Léon Jacques, 2019
Synthèse sur les découvertes de la physique quantique au travers d'expériences réalisées depuis les années 1990 et d'applications telles que le laser, les horloge...
