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Le fromage : de la science à l'assurance-qualité
Printed book - Eck André, Gillis Jean-Claude, DL 2006
Les multiples mécanismes mis en jeu dans la transformation du lait en fromage sont abordés sous leurs différentes facettes scientifiques et technologiques : biochimi...
The Development of modern chemistry
Printed book - Ihde Aaron John, cop. 1984
Pre-cinema history : an encyclopaedia and annotated bibliography of moving image before 1896
Printed book - Hecht Hermann, Hecht Ann, British film institute, [1993]
Lilio de medicina : un manual básico de medicina medieval
Printed book - Bernard de Gordon, Cull John, Dutton Brian, 1991
Comité international de l'ICOM pour la gestion . ICOM International Committee on Management
Printed book - Zvereff John, 2006
Museum development
Printed magazine - Museum Development Company
