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Le savoir-faire des desserts à l'assiette
Printed book - Huet Jonathan, 2022
Manuel à destination des professionnels et des cuisiniers en formation proposant des recettes détaillées de desserts. Chaque étape de réalisation est expliquée en...
Louis Pasteur
Printed book - Sánchez Vegara Maria Isabel, Laslo Shelly, 2023
Un récit illustré retraçant la vie et la carrière de Louis Pasteur. ©Electre 2023
Menteur qui comme Ulysse... : logique et paradoxes
Printed book - Odifreddi Piergiorgio, Tortue Achille, 2007
Histoire de la logique depuis l'Antiquité et de ses liens avec la philosophie, la linguistique, les mathématiques, etc. [Résumé Electre], Quand Ulysse se dit crétois – ...
Une société plus inclusive pour les personnes dépendantes ou handicapées : nouveaux paradigmes
Printed book - Grenier Corinne, Frankin-Johnson Elizabeth, Cajaiba-Santana Giovany, Franklin-Johnson Elizabeth, 2025
Recueil de contributions sur les fondements terminologiques et juridiques d'une société plus inclusive. Issus de différents pays, des chercheurs et des patients enga...
Gen d'Hiroshima . Tome 9
Printed book - Nakazawa Keiji, Zouzoulkovsky Vincent, impr. 2006
Cinq années ont passé depuis qu'Hiroshima a été ravagée par la Bombe atomique. La vie reprend son cours et Gen devenu adolescent, s'interroge désormais sur son av...
La physique selon Albert Ducrocq
Printed book - Ducrocq Albert, Berkes István, Rasle Bruno, DL 2006
Dévoile le panorama des grands domaines de la physique, tant du point de vue théorique (la structure de l'atome) que des applications (la conquête de l'espace, l'ind...
