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Le fromage : de la science à l'assurance-qualité
Printed book - Eck André, Gillis Jean-Claude, DL 2006
Les multiples mécanismes mis en jeu dans la transformation du lait en fromage sont abordés sous leurs différentes facettes scientifiques et technologiques : biochimie, ...
Atlas de la distribution : atlas de la distribution alimentaire : atlas de la distribution spécialistes Equipement de la Maison : Atlas de la distribution spécialistes Equipement de la personne
Printed magazine, 2014
Le volume Distribution Alimentaire recense 95 centrales, 13 800 magasins et 200 enseignes. Le volume Spécialistes Equipement de la maison recense 328 centrales, 16 150 ...
Terrestrial ecoregions of North America : a conservation assessment
Printed book - Ricketts Taylor H., c1999
Appendicites : rapport présenté au 119e Congrès français de chirurgie, Paris, 27 au 29 septembre 2017
Ebook - Arvieux Catherine, Varlet François, Mutter Didier, Barbois Sandrine, Congrès français de chirurgie
Plantes sauvages de la forêt boréale
Ebook - Larivière Roger, 2016
Les abeilles comme vous ne les avez jamais vues
Ebook - Maréchal Pierre, 2014
