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Je découvre la fermentation : du vivant dans mon assiette !
Printed book - Schernberg Hélène, Browaeys Louise, Jeannette Aurélie, Aubert Claude, DL 2019
Un guide pour découvrir toutes les techniques de fermentation des aliments (lactiques, alcooliques, fongiques, etc.), indiquant les règles d'hygiène indispensables. ...
Les secrets du photoreportage : équipement, storytelling, traitement du sujet, éditing
Printed book - Marie Frédéric, DL 2019
Une description du métier et des techniques du photoreportage par un professionnel, avec des explications sur les prises de vue, l'adaptation au terrain et la valorisa...
L' homme
Printed book - Beaumont Émilie, Deraime Sylvie, DL 2017
Une invitation à la découverte de l'homme : ses origines, ses évolutions et son avenir. Elle aborde la théorie de l'évolution, la place dans l'ordre des primates, ...
Pneumologie : D.E. infirmier
Printed book, cop. 1999
L'art médecine : [exposition], Musée Picasso, Antibes, 25 juin-10 octobre 1999
Printed book - Fréchuret Maurice, Davila Thierry, Musée Picasso, 1999
Assembleur x86
Printed book - Irvine Kip R, Engler Olivier, 2003
