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Au fil des maths
Printed magazine - Association des professeurs de mathématiques de l'enseignement public, 2018-
Bac pro boulanger-pâtissier : 2de, 1re, terminale . 2 . Culture professionnelle : activités pratiques
Printed book - Percheron Frédéric, Chainay Cyril, Venturi-Foch Laetitia, Enguehard Martial, 2017
Ce manuel traite de la culture professionnelle tout en prenant en compte le cahier des charges des produits de boulangerie et de pâtisserie, sous la forme de fiches dét...
Méthodes et outils de veille créative
Printed book - Goria Stéphane, Papy Fabrice, copyright 2017
Un travail de synthèse concernant la veille créative, alliant les activités classiques de recherche d'information à la créativité et l'innovation. ©Electre 2018
Géopolitique de l'alimentation
Printed book - Fumey Gilles, Helson Juliette, 2018
La géopolitique de l'alimentation permet de comprendre les rapports de force qui façonnent notre planète alimentaire en analysant le rôle des différents protagonistes :...
Théorie de la mesure et de l'intégration : cours et exercices corrigés
Printed book - Rolland Robert, 2017
Rappel des fondements de la théorie de la mesure et l'intégration d'Henri Lebesgue dans le cadre de l'analyse fonctionnelle. Avec des exercices corrigés. ©Electre 2018
Le zoo poétique
Printed book - Gibert Bruno, DL 2018
Trente poèmes ou extraits de poèmes français illustrés, de V. Hugo à R. Desnos en passant par C. Baudelaire, M. Carême ou A. Chedid. ©Electre 2018
