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Transformation digitale : 5 leviers pour l'entreprise
Printed book - Fayon David, Tartar Michaël, Babinet Gilles, Épinette Georges, cop. 2014
Un guide pour évaluer la culture et les politiques de son entreprise vis-à-vis du développement numérique et déterminer la méthode à suivre pour rattraper son re...
Félix Vicq d'Azyr, les Lumières et la Révolution
Printed book - Pouliquen Yves, impr. 2009, cop. 2009
Dans le bouillonnement de la seconde moitié du XVIIIe siècle, Félix Vicq d'Azyr a été surnommé le "Buffon de la médecine". Dans l'esprit de L'Encyclopédie, ses ...
Plantes et aliments transgéniques
Printed book - Pelt Jean-Marie, impr. 1998
Voyages collectifs en géographie
Printed book - Robic Marie-Claire, 2007
Au sommaire, notamment : Recherche géographique : du génie perso au labo et au réseau (M.-C. Robic) ; Les géographes et le travail collectif : la recherche coopérative ...
Le goût retrouvé du pain
Printed book - Bazire Stéphane, Villette Jérôme, Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale, impr. 2006
Historique, méthodes de fabrication et savoir vendre du pain à l'ancienne.
Le développement durable : produire pour tous, protéger la planète
Printed book - Chauveau Loïc, impr. 2006
Présentation d'une solution intermédiaire entre la protection des ressources naturelles, menacées par les besoins des populations humaines, et ceux-ci : produire et ...
