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Opérations unitaires en génie biologique . 2 . La pasteurisation
Printed book - Chillet Pascal, impr. 2011, cop. 2011
Le point sur la pasteurisation, une des techniques les plus utilisées pour l'allongement du temps de conservation des aliments. Décrit les aspects technologiques, de la...
Apprentissage situé : la microculture de classe en mathématiques
Printed book - Mottier Lopez Lucie, 2008
Analyse de la pluralité des modèles développés sous le label de cognition située ou d'apprentissage situé, courant retenant la thèse que l'apprentissage se construit da...
Sur deux roues
Printed book - Melano Olivier, DL 2016
Une promenade au parc avec leur grand-père offre à Théo et à Léa l'occasion de découvrir l'histoire de leur famille, liée de près à celle du vélo. Leur arrière-grand-pè...
Les réseaux sociaux : comment ça marche ?
Printed book - Trédez Emmanuel, Halfbob, DL 2016
Des réponses aux questions des enfants sur les réseaux sociaux : droit, risques, amitié, etc. Electre 2016
La cataracte : quand la diagnostiquer ? comment la traiter ?
Printed book - Hoang-Xuan Thanh, impr. 2011
Le chirurgien ophtalmologiste présente les facteurs responsables de la cataracte et son traitement curatif, l'extraction chirurgicale. Soixante-quinze questions sont ab...
Questionnement et historicité
Printed book - Meyer Michel, 2000
