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Cuisine des bois et des forêts
Printed book - Van der Haeghen Laure, Gautier Justine, Van Der Haeghen Laure, 2020
Une sélection de cinquante recettes autour de 24 plantes et fruits des bois faciles à trouver et identifier pour toutes les saisons. Elle est complétée de quelques obje...
La gélinotte des bois
Printed book - Mathieu Bruno, Montadert Marc, Pfeffer Jean Jacques, Klaus Siegfried, Dubreuil Pierre, 2021
Monographie consacrée à la gélinotte des bois, oiseau forestier dont la population régresse fortement dans toute l'Europe de l'Ouest, restant désormais cantonnée à cert...
Paysages de France en bord de chemin
Printed book - Feterman Georges, Giraud Marc, Deman Bernard, 2021
Un panorama richement illustré des soubassements géologiques des paysages de France, qui conditionnent aussi bien leurs formes, que la végétation, la faune, le peupleme...
Denrées et boissons
Printed book - Demoulin Richard, Galopin Didier, DL 2017
Destinée aux étudiants et aux professionnels de la restauration, une présentation exhaustive des denrées non cuisinées et des boissons ainsi que de leur utilisation. El...
Abeilles en danger : pour mieux connaître et protéger les abeilles domestiques et sauvages
Printed book - Javaudin Pierre, 2020
L'auteur dresse le portrait des abeilles domestiques et sauvages puis explique comment mieux les protéger en ville comme à la campagne. ©Electre 2021
Gunnm mars chronicle . 6
Printed book - Kishiro Yukito, Deleule David, 2019
