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Tofu : l'anthologie
Printed book - Oger Camille, 2019
Une présentation du tofu, un aliment riche en protéines végétales, sous un angle ethnographique, c'est-à-dire de ses diverses utilisations selon les cultures, depu...
Jean & denim : jeans et vestes, homme et femme : créez vos basiques !
Printed book - Luong Guénaël, 2019
Le couturier explique comment utiliser le denim pour créer des jeans. ©Electre 2019
Parler, c'est difficile pour moi !
Printed book - Robbins Rose, 2022
Une petite chatte qui souffre de troubles autistiques évoque son quotidien et les moments complices avec son frère. ©Electre 2022
Nobel alternatif : 13 portraits de lauréats
Printed book - Lüpke Geseko von, Erlenwein Peter, Alglave Stéphanie, cop. 2008
Du 8 au 12 mars 2005 eut lieu au Goethe-Institut à Munich une conférence intitulée "L'alternative, un regard sur une autre mondialisation" dont sont issues certaines de...
Migrations : une chance pour le système de santé ? : (ré)humaniser le soin
Printed book - Adam Christophe, Bonnet Doris, Delanoë Daniel, Destremau Blandine, Lainé Agnès, Leroy Delphine, Teixeira Maria, Wang Simeng, Régnier Alain, 2022
Face à l'accroissement des migrations depuis le début du XXIe siècle, les auteurs pointent la nécessité de comprendre les pathologies physiques et psychiques des p...
Jeunes robots et vieilles personnes : prendre soin et nouvelles technologies en gérontologie
Printed book - Pellissier Jérôme, Trouilloud Mireille, Menecier Pascal, Trouilloud-Pijourlet Mireille, 2021
Des robots à la télémédecine en passant par les systèmes dits intelligents, l'usage des nouvelles technologies en gérontologie est analysé par des contributeurs ...
