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Chimie physique : structure de la matière : cours et exercices corrigés
Printed book - Benazzouz Ramdane, DL 2017
Rappels de cours, complétés d'exercices corrigés. Electre 2017
Maths PC
Printed book - Gugger Sylvain, DL 2017
Reprise de l'ensemble du programme de mathématiques en 2e année de classe préparatoire, section PC, dont un chapitre consacré à Python, complétée d'exercices d'e...
Marie Curie : une scientifique de génie
Printed book - Dordor Gertrude, 2016
La vie de la scientifique, de sa naissance en 1867 à l'obtention de ses deux prix Nobel, dont un avec son mari, Pierre Curie. Electre 2017
Evolution : la grande histoire du vivant
Printed book - Parker Steve, Roberts Alice, 2018
Une histoire de la biodiversité, avec une mise en lumière de l'apparition de chaque nouvelle espèce et sa connexion aux autres. ©Electre 2018
Cuisiner les aliments fermentés : des aliments aux mille vertus
Printed book - Aubert Claude, Garreau Jean-James, Degorce Olivier, Geers Amandine, 2017
Les auteurs présentent les intérêts et les fondamentaux de la fermentation en cuisine et proposent 63 recettes à base de choucroute, naveline, cornichons, tempeh, t...
Confiance et légitimité dans le champ de la santé
Printed book - Paganelli Céline, Couzinet Viviane, 2018
Douze essais et études de cas sur la confiance et la légitimité de l'information et de la communication à destination des usagers et des professionnels de la santé...
